主廚的話  

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在最適合竹子生長的台灣--

夏天5-9月是竹筍的盛產期;

在大坑不論是麻竹筍,桂竹筍,綠竹筍等都非常的脆嫩好吃;

竹筍的盛產地大坑--

竹之鄉以竹為根本經營了25年,

身為主廚的我,更不容有辱她(竹之鄉)所付予的使命;

竹筒料理,竹筍料理,竹子料理--

一年四季您只要來到竹之鄉,

一定不負您的期望--屬於您的竹料理--歡迎您來品嚐!

 
  發布時間:2009-02-16    人氣:6572  
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